Revolucionaria teoría de la evolución

Aquí estamos de vuelta como prometimos, mal y tarde, como siempre, pero bueno... Acabo de leer un correo del curro con esta noticia, aparecio hace unos dias en El Mundo y nos dice que la vieja teoría de que el ser humano se hizo sedentario y agricultor hace unos 10000 años para alimentarse mejor y mejorar su supervivencia es falsa. El ser humano se hizo sedentario y se dedico a la agricultura en lugar de a la caza para beber cerveza. Defiende que el ser humano siguió cazando y que, en contra de lo que se decía, esto se produjo en una situación de abundancia y se dedico a cultivar grano como complemento alimenticio y para fermentarlo obteniendo así cerveza. Además dice que el ser humano conocía ya la fermentación de la fruta desde mucho antes.

A mi esta teoría me parece muy pausible, no tiene sentido que en zonas de abundancia de vegetación para cultivos no hubiera animales disponibles para cazar y que esa fuera la causa del paso a la agricultura. Pero en cambio lo de ponerse a cultivar para poder emborracharse es algo que ya no me sorprende. Al final, nada nuevo bajo el sol...